Goûtez la truffe… à prix coûtant !

Goûtez la truffe… à prix coûtant !

Goûtez la truffe… à prix coûtant !

Le temps d’un repas, imaginez la quête passionnée du trufficulteur : des grognements et fouissements du chien qui débusque la truffe au rituel de brossage et triage réalisé avec minutie… Un véritable voyage sensoriel !

De janvier à février, la cheffe Fabienne Eymard vous invite au cœur de la truffe noire. Pesée et râpée sur le plat de votre choix, elle viendra en sublimer les arômes.

La saison est de courte durée, à déguster sans tarder !

BENOIT Voir le plan

20, rue Saint Martin
75004 Paris
TEL: +33 1 42 72 25 76


HORAIRES

Déjeuner de 12h00 à 14h00
Dîner de 19h30 à 22h00 (du lundi au jeudi)
& de 19h00 à 22h00 (du vendredi au dimanche)