Un Octobre Rose au Benoit Paris

Solidaires de la lutte contre le cancer du sein, la chef Kelly Jolivet et son équipe imaginent une création unique afin de manifester leur soutien.

Ce mois-ci, le restaurant Benoit Paris vous présente son dessert aux couleurs d’Octobre Rose : la pavlova pamplemousse, une recette aussi symbolique que délicieuse avec sa meringue croquante et ses notes acidulées de pamplemousse rose !

Pour chaque pâtisserie vendue, Benoit Paris s’engage à reverser une partie des bénéfices à l’association Ruban Rose, dédiée à la sensibilisation aux dépistages des cancers du sein ainsi qu’au soutien de la recherche médicale et scientifique.

Quelques mots sur Ruban Rose…

Ruban Rose est le symbole mondial de la lutte contre le cancer du sein depuis 1994 et s’y consacre par le soutien, l’information, et le financement de la recherche.