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Les jeudis 4 et 11 juillet, les deux bistrots Allard et Benoit Paris s'associent pour vous offrir deux dîners d'exception à quatre mains. Pour l'occasion, les jeunes Cheffes Lisa Desforges (Allard) et Kelly Jolivet (Benoit) ont élaboré deux menus qui célèbrent avec brio la cuisine de bistrot, symbole de la gastronomie française, tout…
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Dès le 1er novembre, la chef Kelly Jolivet et son équipe vous proposent le lièvre à la royale en suggestion du moment. Les secrets de préparation de la chef Kelly Jolivet « Le lièvre est désossé délicatement, et ensuite garni d’une farce réalisée avec les…
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