L'actualité Benoit

Le dimanche 4 juin, célébrez la fête des mères dans un cadre typiquement parisien ! Partagez un délicieux moment avec votre maman en savourant une cuisine authentique et généreuse. La Chef Kelly Jolivet vous propose…

Célébrez Pâques avec vos proches dans un bistrot parisien étoilé ! Dimanche 9 et lundi 10 avril, partagez un moment agréable à la découverte d'une cuisine française conviviale et généreuse, dans un bistrot typiquement parisien.…

Célébrez la Saint-Valentin chez Benoit, pour un moment de délice à deux dans une atmosphère confortable et chaleureuse. La Chef Kelly Jolivet a créé un menu gourmand à partir des plus beaux produits de saison…

Solidaires de la lutte contre le cancer du sein, la chef Kelly Jolivet et son équipe imaginent une création unique afin de manifester leur soutien. Ce mois-ci, le restaurant Benoit Paris vous présente son dessert…

De très beaux flacons à des prix très doux… Pour que les amateurs puissent redécouvrir le goût des grands terroirs en toute liberté, Alain Ducasse et Gérard Margeon, son chef sommelier, proposent une sélection spéciale…

La Maison Ducasse Paris est fière de tous les talents qui contribuent chaque jour à la qualité de l’expérience de ses clients dans ses établissements. Elle vous invite à rencontrer ses collaboratrices et collaborateurs dans…

C’est une vision militante de l’alimentation qui s’exprime dans cette formule. Elle affirme le lien intime entre le mangeur et le producteur et elle rappelle cette vérité essentielle : avant la cuisine, il y a…

Avec les techniques de cuisson (pocher, bouillir, mijoter, sauter, braiser, rôtir, griller, frire, mijoter, etc.), les sauces constituent probablement le socle de la cuisine française. Elles occupent d’ailleurs une large part de deux ouvrages de…